อาหารของโออาซากา

อาหารของโออาซากา

เจ็ดแผ่นดิน ดินแดนแห่ง Seven Moles โออาซากาอยู่ในที่ราบสูงทางตอนใต้ของเม็กซิโกตอนกลาง ประมาณ 320 ไมล์ทางใต้ของเม็กซิโกซิตี้ โออาซากามีผลไม้เมืองร้อนมากมายตลอดทั้งปี รวมทั้งผัก ปลาและหอยจากพื้นที่โดยรอบ  อาหารของโออาซากา  สล็อตเว็บตรง

อาหารของโออาซากามีความซับซ้อนและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเช่นเดียวกับชาวพื้นเมือง 16 กลุ่มที่จดทะเบียนซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาแห่งนี้ อย่างไรก็ตาม ไฝทั้งเจ็ดของพวกเขาอาจมีชื่อเสียงมากที่สุด โมลเป็นซอสที่เข้มข้นและซับซ้อนซึ่งสามารถบรรจุส่วนผสมได้มากถึง 30 อย่างหรือมากกว่า และมักจะต้องใช้กระบวนการทำอาหารที่ใช้เวลานาน

ทุกปีในช่วงกลางเดือนตุลาคม โออาซากาจะจัดปาร์ตี้ตัวตุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หากคุณไม่สามารถไปร่วมงานด้วยตนเอง งานนี้กลายเป็นงานใหญ่มาก จนในโอกาสเปิดร้านอาหารใหม่เมื่อเร็ว ๆ นี้ ผู้จัดงานจำนวน 50 คนหรือมากกว่านั้นมารวมตัวกันใน “เทศกาล” เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลนี้ ประเพณีการกินที่ยอดเยี่ยม

หากคุณกำลังวางแผนที่จะจัดปาร์ตี้ตัวตุ่นในบ้าน คุณจะต้องเตรียมถาดหรือส่วนผสมในชามใบใหญ่ ซึ่งอาจรวมถึงพริกแดง ไก่ หมู แคปเปอร์ อะโวคาโด หัวหอม พริกหลายชนิด เช่น จาลาปิโน โปบลาโน และเซอร์ราโน และอาจมีซอสและเครื่องเทศอื่นๆ อีกหลายประเภท ส่วนผสมเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ในสูตร Oaxacan ดั้งเดิมและสไตล์เม็กซิกัน แต่คุณจะต้องมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแน่นอน

ประเพณีของชาวเม็กซิกันโบราณกล่าวว่าหากคุณต้องการบางสิ่งที่ทำได้อย่างรวดเร็วและเป็นไปได้มากที่สุดที่จะทำสิ่งนั้นให้สำเร็จ คุณควรซื้อกานพลูที่บดสดใหม่จำนวนหนึ่งโหลจากผู้ขายริมถนน เหตุผลก็คือสามารถใช้กานพลูบดเพื่อขจัดเกลือออกจากอาหารรสเผ็ด ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะปรุงรสก่อนเสิร์ฟ กานพลูสดยังสามารถนำไปใช้กับซอสเนยที่เนียนซึ่งโดยทั่วไปจะปรุงบนแผ่นเหล็ก

กานพลูมีประโยชน์ทั้งในอาหารคาวและหวาน พวกเขามีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพิ่มรสชาติที่โดดเด่นให้กับปลา ผักผัด เนื้อย่าง ผัก potlucks ซุป ไก่ และ R & D (ร้านอาหารพิเศษ) กานพลูยังใช้ในการปรุงพายแอปเปิ้ลและถั่วและถั่วลิสงหมัก  ราคา Soft Sided Cooler v 2

กานพลูส่วนใหญ่จะใช้ในส่วนผสมของกานพลูแห้งและบดหรือทั้งกลีบ

– เมล็ดพืชโดยใช้ชื่ออื่น ๆ ยังใช้เป็นเครื่องกระตุ้นสุขภาพ

– ตัวอย่างเช่น เมล็ดพีชมีวิตามินเอ โพแทสเซียม และสังกะสีในปริมาณเล็กน้อย

– คุณจะค้นพบสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีชื่อในเดือนกรกฎาคม กรกฎาคมเป็นเดือนแห่งผักและผลไม้

-สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหาร เดือนกรกฎาคมเป็นช่วงเวลาของปีที่ประเทศต่างๆ มักจะโพสต์ผลงานการทำอาหารที่น่าพึงพอใจมากที่สุดโดยศิลปะการทำอาหาร

– อาหารเดี่ยวที่ใหญ่ที่สุดที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาคือมะเขือเทศ

-ในปีหน้า คาดว่าเดือนกรกฎาคมจะเป็นเดือนที่ดีที่สุดในการซื้อมะเขือเทศสด

-ปริมาณการขายรถยนต์ใหม่สูงสุดในช่วงเจ็ดเดือนแรกของปีจะเป็นช่วงสามเดือนแรกของเดือนกรกฎาคม

– ชาวอเมริกันซื้อมะเขือเทศ 70 ล้านปอนด์ทุกวัน

– ในอีก 7 เดือนข้างหน้า คาดว่าชาวอเมริกันจะทิ้งมะเขือเทศกว่า 10.5 พันล้านปอนด์

– รายการฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือบาร์บีคิว

– บาร์บีคิวประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็แพงที่สุดเช่นกัน

-อัตราการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูร้อน ดังนั้นอย่าลืมเก็บเครื่องดื่มให้เย็นเพียงพอ

– การทดลองซอสบาร์บีคิวที่แปลกใหม่ซึ่งบางครั้งอาจมีราคาแพงมากอาจเป็นการผจญภัยที่สนุกสนาน

-เมื่อคุณไปบาร์บีคิวกับเพื่อน ๆ ให้จำกัดส่วนผสมไว้แต่สิ่งที่คุ้นเคย